Khoa Đồ họa có chức năng đào tạo Cử nhân có trình độ và khả năng thiết kế sáng tác những sản phẩm Mỹ thuật ứng dụng thuộc lĩnh vực Thiết kế Đồ họa và Thiết kế Trang trí dệt. Ngành Đồ họa thành lập năm 1962, là một ngành giàu truyền thống của Trường và cũng là ngành thu hút nhiều sinh viên học tập. Đội ngũ giảng viên giỏi và giàu kinh nghiệm đã có nhiều đóng góp cho công tác giảng dạy của nhà trường và xã hội.